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祥蛇献瑞 福禄成串 ——池州开放大学开展“我们的节日•春节”主题活动

发布时间:2025-01-14 08:31:27 阅读:604

糖葫芦是中华民族的传统美食,是甜蜜了每一个中国人的冰糖“福禄”。在新春佳节来临之际,为弘扬和传承中华民族优秀传统文化,丰富教职工精神文化生活,欢乐祥和的节日氛围,1月10日,池州开放大学组织开展了“祥蛇献瑞 福禄成串”——“我们的节日•春节”传统冰糖葫芦手工DIY活动,全体职工齐聚一堂,共同体验制作“2025年的第一串冰糖葫芦”,感受传统文化带来的温暖和祝福。

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活动伊始,活动主持人向大家详细介绍了冰糖葫芦的历史渊源、制作工艺以及其中蕴含的民俗文化内涵。冰糖葫芦作为春节的传统美食,不仅承载着人们对甜蜜生活的向往,更寓意着红红火火、团团圆圆的美好愿景。在实际操作环节,老师们热情高涨,纷纷摩拳擦掌,跃跃欲试。大家精心挑选着新鲜的山楂、草莓、提子等水果,将其洗净、去核,再小心翼翼地串成糖葫芦串。尽管初次尝试,动作略显笨拙,但在彼此的鼓励和帮助下,大家逐渐掌握了技巧,串出的糖葫芦串愈发整齐美观。熬糖浆是整个制作过程中最为关键且富有挑战性的环节,老师们在视频教程的指导下,严格控制火候,耐心等待糖浆熬至金黄透亮,恰到好处地裹在水果串上。随着一串串晶莹剔透、色泽诱人的冰糖葫芦新鲜出炉,现场顿时响起了一片惊叹声和欢呼声。大家迫不及待地品尝起自己的作品,酸甜可口的滋味在舌尖上蔓延,仿佛提前将新年的甜蜜与幸福定格在了这一刻。

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此次活动,不仅让大家亲身体验了传统手工艺的魅力,加深了对春节民俗文化的了解和认同,还增强了校园的文化凝聚力和向心力。在新的一年里,池州开放大学将继续秉持传承与创新的理念,组织开展更多丰富多彩的文化活动,为师生打造一个充满文化韵味与活力的学习工作环境。

(初审:章钰;复审:项雷;终审:张俊琴)